2017年04月27日18:45
大型連休も間近に迫り、かしわ餅の季節がやってきた～っ
米粉とあんこだけのシンプルな和菓子が、何故に古来から
なぜ、この様なかたちなのかぁ
いろいろんな疑問や考えが浮かんできますね....
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大型連休も間近に迫り、かしわ餅の季節がやってきた～っ
米粉とあんこだけのシンプルな和菓子が、何故に古来から
何百年にわたって人々にご愛顧されているのかぁ
なぜ、この様なかたちなのかぁ
三角形や四角形にしないのかぁ...
柏葉でくるむからかしわ餅なのかなぁー
いろいろんな疑問や考えが浮かんできますね....
実はかしわ餅を作る作業で、皮にあんを入れ込みふたをする時に
丁度、神社でお参りする時かしわ手を打ちますが、あの時の
動作にそっくりなんですぅ....
ははぁ～ん、それでかしわ餅
ははぁ～ん、それでかしわ餅
まあ、考えればきりがありませんが....
まさに、哲学的見地の域に到達する論議となりそうですね。
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